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2014年12月英语四级翻译新题型模拟试题，一起来一睹为快吧！
Directions: for this part, you are allowed 30 minutes to translate a passage from Chinese into English. You should write your answer on Answer Sheet 2.
在中国端午节吃粽子是一大民俗。最著名的粽子是浙江湖州和嘉兴的粽子，这两个地方的粽子的做法已经成了中国粽子的标准。在湖州，咸棕包的是加了酱油调味的新鲜猪肉，甜粽包的是红枣或豆沙，在粽子里还加了一块猪油，让豆沙更香滑适口。嘉兴的粽子填料用的是鸡肉和“八宝”，也有包红豆沙和咸蛋黄的。但嘉兴的鲜肉粽是最受欢迎的。选取蹄膀上的猪肉，将猪肉浸泡在用糖、盐、酱油和白酒制成的汁水中，赋予其丰富的口感。然后用竹叶包好，煮熟。
