9. The bread is not so fresh.
面包不太新鲜了。
还能这样说：
The bread goes stale.
The bread is stale.
应用解析：
fresh hand 无经验者，生手；
green and fresh 未熟练的，幼嫩的，初出茅庐的
10. Are there any regional snakcs in Yichang?
宜昌有没有什么特色小吃？
还能这样说：
Does Yichang have any regional snacks?
What regional snacks does Yichang has?
应用解析：
go snacks 均分，分派；
cocktail snack 小点心（花生、干酪类）
11. Our specialty is spicy hot noodles.
我们的特色小吃是香辣面。
还能这样说：
Our special snack is spicy hot noodles.
Spicy hot noodles are the specialty here.
应用解析：
a bit hot 有点不讲理；
blow hot and cold 动摇不定，拿不定主意，反复无常
12. Sichuan food is special for its spicy taste.
四川菜以辣味为特色。
还能这样说：
Sichuan food specializes in spicy taste.
The characteristic of Sichuan food is hot and spicy.